الارشيف / صحة / البوابة

كوكيز بالورد

بسكويت هش وخفيف ومميز "كوكيز بالورد" لكل مناسبة..

المكونات:

البسكويت:

6 ملاعق من شاي الورد الفارسي

1 كوب من السكر البني الفاتح

1 ½ كوب زبدة غير مملحة

3 ملاعق صغيرة فانيلا

½ ملعقة ملح

3 كوب طحين

الكريمة:

ماء الورد

سكر بودرة

قطرة صغيرة من ملون الطعام الطبيعي الأحمر

بتلات الورد

الطريقة:

يُمزج الشاي المطحون والسكر والزبدة معًا حتى يصبح لونهما ناعمًا وأفتح.

تضاف الفانيليا والملح.

يضاف الطحين تدريجياً مع الاستمرار في المزج حتى يتشكل العجين.

يلف العجين على شكل اسطوانة باستخدام ورقة الشمع

قراءة المزيد ...

قد تقرأ أيضا