الارشيف / صحة / موقع لايف ستايل

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا بالكاري

المقادير
- الزبدة : نصف كوب 
- الكوسا : 6 حبات (مفرومة مكعبات) 
- مرق دجاج : 2 كوب 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. ضعي الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

2. أضيفي الكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي مرق الدجاج والملح والكاري وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الكوسا.

4. اطحني الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة وسخنيها وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير روستو اللحم المتبل بالصوص والخضار

طريقة إعداد وتحضير شيش الدجاج المشوي بالكريمة

قد تقرأ أيضا